りんごとさつまいものクローブ煮 oishii

e0122156_23183260.jpg
スパイスレシピモニター第二弾。

とっても簡単、秋のおやつ『りんごとさつまいものクローブ煮』


●材料●
りんご        1個
さつまいも      1本(20㎝位)
レーズン       一掴み
はちみつ又は砂糖 大さじ3杯
クローブ       7~10粒
レモン汁       大さじ1杯
水           1カップ
シナモンパウダー  2~3振り(スティックなら1本そのまま入れてもOK)

e0122156_23184175.jpgさつまいもは、1.5cm幅に切って10分ほど水にさらす。りんごは皮を剥いて一口サイズに切ってレモン汁をまぶしておく。鍋に材料を全部入れ蓋をして中火で加熱する。(りんごから水分が出てくる。) 煮立って来たら蓋を取り中弱火にして20分ほどさつまいもが柔らかくなるまで煮て完成。


とっても簡単で、クローブの香りとほくほく優しい甘味がおいしい秋らしいおやつ012.gif


圧力鍋で作ると加圧1分くらいで、もっと簡単♪



炒め&煮込み料理におすすめのホールスパイスでアイデアレシピにトライ☆へ参加中♪   にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ にほんブログ村 グルメブログ カレーへありがとう♥♡
[PR]
by harutibe | 2009-10-28 23:33 | ごちそう | Comments(4)
Commented by ゆうモモち at 2009-10-29 00:40 x
はじめまして♪
ブログ村から遊びにきました。
今が旬なリンゴにピッタリのレシピですね。
近々作ってみます♪
素敵レシピありがとうございます☆ぽち
Commented by チャベスママ at 2009-10-29 19:55 x
ハルさん こんばんは~

秋のスイーツ!って感じですね~
とっても優しそうなスイーツだ~(^.^)
Commented by harutibe at 2009-10-29 23:39
>ゆうモモちさん
はじめまして(^^)コメントありがとうございます♪
旬なりんごとさつまいもで今の季節にぴったりのおやつです。
とっても簡単なのでぜひ~♪
Commented by harutibe at 2009-10-29 23:40
>チャベスママさん♪
こんばんは~
秋のスイーツですよね!とっても簡単だし。
最近は朝ごはんに食べてます(^v^)


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


by harutibe

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

以前の記事

2017年 04月
2016年 10月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
more...

カテゴリ

ごちそう
パン・スイーツ
阿佐ヶ谷・高円寺・中央線
妊娠・育児
favorite ・ 小さな幸せ
カレー
フクナガフルーツパーラー


モニター
ベランダ栽培日記
日記

タグ

最新のコメント

>ゆきちゃん♪ ランチ..
by harutibe at 15:37
>kabosue☆ え..
by harutibe at 15:36
チキンライス~(*^^*..
by ゆき at 17:42
えだおね、思い出してまた..
by kabosue at 14:52
新玉ねぎ、甘くて大好き♪..
by kabosue at 14:41
>よかこさん♪ はじめ..
by harutibe at 23:06

フォロー中のブログ

カメラ日和編集部日記 “...
宵待ちの客
野菜生活
キ ミ と き た 道
ふたばのほのぼの日記
M亭のあさごはん
時間と自分と写真と
LIFE IS DELI...
湖のほとりで・・・
おいしい暮らし
身の丈プライスインテリあん。
魂は廻る-マブイハメグル
sweet pepper...
294ものぶろーぐ・2
しあわせのさじかげん
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
愛ある世界

外部リンク

リンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
食べ歩き

画像一覧