北海道の美味しいもの♪

旭川に行くと必ず1回は連れていってもらう居酒屋『天金』

ここは、何を食べても本当美味しいんだ。
入り口には生けすがあってタラバや毛蟹やホタテがうじゃうじゃ。


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居酒屋だけど、握り寿司もあって、これまた美味しい。

いくらが甘くてとろとろ。幸せ。

joさんのリクエストで頼んだ和牛サーロインステーキ。山わさびを添えて。
想像以上に柔らかくて甘くて味があって、薄い塩コショウだけの味付けと山わさびだけでもすごく美味しかった。

joさんが食べたうに丼はこれでもかとうにがたっぷり乗っていて、少し味見したらすっごく甘くて全然臭みがなかった。


そして、やっぱり蟹を食べなきゃ!!と茹で毛蟹。
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身は甘く、味噌はコクがあって、身を味噌に絡めて食べるともう最高。

「はぁ~、幸せだ~。」って何回言っただろう?

蟹って夢中になって無言になってしまう。


美味しいものを食べれるって幸せ。


いろんな話をしながら、ちょっとホロリと泣いたりして、美味しいもの食べて、また明日からがんばろうって思う。


店の外を出たら真っ白。
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美味しかったな~~。


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by harutibe | 2010-01-08 21:56 | | Comments(4)
Commented by mizuumis at 2010-01-09 00:36
凄い!さすが北海道!! 居酒屋でもこんなに凄いものが出てくるのですね~☆
蟹って本当に無言になりますね。サーロインステーキも美味しそう♪
見ているだけでも幸せ~な気分になります。というか食べたい!!です。
Commented by kabosue at 2010-01-10 21:48
ウニ、イクラ!!
悶絶悶絶悶絶~!!!
先日デパ地下の寿司でしあわせを感じた
自分が小さく思える・・・。
Commented by harutibe at 2010-01-11 00:20
>mizuumisさん♪
さすが北海道!!とても新鮮で美味しかったです(^v^)♪
蟹って本当無言になります(笑)
サーロインも山わさびの摩り下ろしで食べるとさっぱりして最高に美味しかったです~。私もまた食べたい!
Commented by harutibe at 2010-01-11 00:21
>kabosue☆
悶絶でしょ♪
いやぁ、たまらなく美味しかったわぁ。
北海道に行く楽しみは食だよね!!(笑)
まぁ、私も普段はスーパーや回転のお寿司で十分幸せを感じるけど(^^;)


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


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