お弁当に。鶏胸肉でタンドリーチキン風。

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(お弁当用なのでフライパンの写真。。。)

お弁当用に作った、鶏胸肉でタンドリーチキン風。


鶏胸肉100gを一口サイズのそぎ切りにして、ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>適量、ハウスカレーパウダー<顆粒>小さじ1杯、ヨーグルト大さじ1杯、はちみつ小さじ1杯をもみこんで、そのまま一晩冷蔵庫で寝かせる。漬け込んだ鶏胸肉を油大さじ1杯を熱したフライパンで火が通るまで焼いて完成。


夜漬け込んでおくと、朝焼いてお弁当に入れるだけなので簡単♪

カレーの風味でごはんにもぴったり001.gif




土曜のお昼ご飯。
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納豆スパゲティー。


実は、20歳まで納豆嫌いで今でもこうして納豆を調理したものがあまり好きではない。
なのに、何となく作ってみた。(笑)


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by harutibe | 2010-01-31 16:31 | ごちそう | Comments(2)
Commented by mizuumis at 2010-01-31 21:44
カレー風味は、食欲そそりますよね~。

納豆・・・私は嫌いではないけど、好んで食べないです。。。
自宅で過去に一度だけ納豆スパゲティー食べましたが、火を通すと匂いが増しませんか?
でも口にした瞬間、クセになりそうな味で結構食べた記憶があります。
Commented by harutibe at 2010-02-01 00:23
>mizuumisさん♪
カレー大好きなんで、カレー風味で食欲増します♪

納豆、好んで食べないですか、私もです(^^;)
一応、克服はしたんですが。。。
今回は和風味付けのパスタに納豆をのっけて混ぜながら食べたので火を通していないんですが、火を通すと確かに匂いが増すような。。。?やっぱり普通に食べるのが一番です(^^;)


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


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