鹿児島 黒酢本舗 桷志田

私の地元都城は鹿児島の県境なので鹿児島方面にも車で行きやすい。


黒酢で有名な鹿児島の福山町に桜島も見えてご飯も食べられて母ヨーコのおすすめがあるらしく、私が霧島神宮もいいなぁと言うと、霧島ねぇ〜とあまり乗り気じゃない。
そして、joさんに「どっちでも良いけど、霧島神宮は神宮かぁ…って感じで、桜島はわぁーー♪♪桜島!(°∀°*)って感じよ、どっちがいい(^^)?」って……(苦笑)
選択の余地なし。(笑)


と言うわけで、1/2は皆で鹿児島県福山町の黒酢本舗 桷志田(かくいだ)に行ってきた001.gif



ズラッと並んだ黒酢が仕込まれている露天のかめ壺。
e0122156_22524142.jpg
行ったら行ったでテンションがあがる060.gif

福山は年間平均気温が20度前後らしく、この日もコートがいらないくらいぽかぽか。
この安定した温暖な気候が黒酢作りの発酵にちょうどいいらしい。
壺畑で黒酢の説明を受けたあとは、レストランでランチ。



黒酢をふんだんに使用したお正月特別メニューと酢豚。
e0122156_2254355.jpg
豪勢だったー。
味はまぁまぁかな。でも、この豪華さで2500円なら満足かも001.gif
(左下の酢豚は別注。)


ヨーコさん、ご馳走さまでした。



この日の桜島はあいにく霞んでいてハッキリ見えなかったけど、相変わらずモクモクと噴煙をあげているのが分かる。垂水の道の駅にちょっといただけで、車は灰だらけ。
e0122156_22553421.jpg
でも、桜島の迫力はすごい。




お土産で買ったもやしもんとコラボのケータイ黒酢
e0122156_9432591.jpg
可愛いー♪( ´▽`)
職場のデスクに置いてるけど、いつもかけ忘れる(笑)


  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡  にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥
[PR]
by harutibe | 2013-01-09 22:59 | | Comments(2)
Commented by Yumi-pu at 2013-01-10 18:30
福山町、黒酢のサプリメントの番組に出てくるところだよねー?
日中、家にいると毎回、毎回、ホントよく見ます ^^;
でも、haruちゃんの写真の壺のほうがテレビよりもずっと迫力あるー!!
こりゃスゴイー!!
携帯黒酢なんてのもあるのね。
もやしもんの口が酸っぱい口になってて可笑しいー。

キャベツ餅作るのに勇気いるけど、美味しそうだねー(笑)
Commented by harutibe at 2013-01-12 18:56
>Yumiさん♪
すごいでしょ~~!!
これはほんの一部で、もっともっとかめ壷が広がっているんですよ(^o^)
携帯黒酢、携帯しているけどいまだに使ってません(笑)

キャベツ餅、勇気出して作ってみてください~~(笑)


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


by harutibe

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

以前の記事

2017年 04月
2016年 10月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
more...

カテゴリ

ごちそう
パン・スイーツ
阿佐ヶ谷・高円寺・中央線
妊娠・育児
favorite ・ 小さな幸せ
カレー
フクナガフルーツパーラー


モニター
ベランダ栽培日記
日記

タグ

最新のコメント

>ゆきちゃん♪ ランチ..
by harutibe at 15:37
>kabosue☆ え..
by harutibe at 15:36
チキンライス~(*^^*..
by ゆき at 17:42
えだおね、思い出してまた..
by kabosue at 14:52
新玉ねぎ、甘くて大好き♪..
by kabosue at 14:41
>よかこさん♪ はじめ..
by harutibe at 23:06

フォロー中のブログ

カメラ日和編集部日記 “...
宵待ちの客
野菜生活
キ ミ と き た 道
ふたばのほのぼの日記
M亭のあさごはん
時間と自分と写真と
LIFE IS DELI...
湖のほとりで・・・
おいしい暮らし
身の丈プライスインテリあん。
魂は廻る-マブイハメグル
sweet pepper...
294ものぶろーぐ・2
しあわせのさじかげん
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
愛ある世界

外部リンク

リンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
食べ歩き

画像一覧