長野の春野菜

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引越し前なので4月の写真だけど、長野のお義母さんが送ってくれた生の野沢菜001.gif

野沢菜と言えば漬け物だけど、そのまま炒めたりお浸しでも美味しいとの事だったので、牛肉・卵と一緒にオイスターソースで甘辛炒め。


味はほろにがで菜の花みたい(*^^*)


そして、5月あたまにもらった大好きな"こごみ"。
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いつもは茹でておかか醤油マヨで食べるんだけど、joさんが天ぷらにすると旨いぞ!と天ぷらにしてくれた。

うまい!!!

一瞬の時期しかないのが残念だ。
もっとモリモリ食べたい。



一緒にアスパラの天ぷらも。
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うまい、うまい!!


アスパラは何回もたーくさん送ってもらって、毎日贅沢に食べられて幸せ。


長野の旬のものは本当に美味しくて最高ー003.gif



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by harutibe | 2013-05-29 18:30 | ごちそう | Comments(4)
Commented by マイコォ at 2013-05-29 13:47 x
今度キムチと交換して‼ (笑)
Commented by harutibe at 2013-05-29 23:24
>マイコォ♪
今なら一昨日届いたアスパラがあるよー!
天ぷら最高だよ!食べさせたーい!次会うまでにあると良いけど(^^;;
Commented by ぶぅちゃん☆ at 2013-05-31 12:33 x
旦那様も料理上手なんですね!!!
なんと羨ましい!!!

天ぷらなんて……私もつくれなーい・゜・(つД`)・゜・
Commented by harutibe at 2013-06-01 15:42
>ぶぅちゃん☆
料理上手なのかな?ザ・男の料理って感じですよ(^^)
でも、結構てきとうに作って美味しくできるから時々悔しい(笑)
ちなみにこれは簡単に天ぷら粉を使用~♪


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


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