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ホットケーキパーラーFru-Full

先週ゆきちゃんとずっと行きたかったホットケーキパーラーFru-Fullに行ってきた(*´ω`*)

あの惜しまれつつ閉店した今はなき神田万惣フルーツパーラーの職人さんたちが開いたお店。
結局、万惣の閉店のとき行けなくて心残りだったのよね。


お仕事で遅れてくる友人を待てずに先にフルーツパフェ。
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16303751.jpg
季節の苺パフェと迷ったけど、この豪華ないろどりに目を奪われて。

きれいー。
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16305277.jpg
この日は旬の金柑、グレープフルーツ、デコポン、バナナ、苺、ドライプルーンのワイン煮込み。

ジューシーな柑橘系中心でさっぱりしたパフェ。
私的にもっとクリームとアイスが少なめでも良かったな。
美味しかったけど、やっぱり次は苺パフェにしよう~♪


そして、ゆきちゃんが来てからアフタヌーンティーセットをシェア。

フルーツサンドイッチ(ハーフ)、ホットケーキ2枚、季節のフルーツパフェのミニサイズ、ドリンク(コーヒー・紅茶・カフェオレ・ミルク)で1800円!
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16311233.jpg
まずはフルーツサンドイッチ。キレイな断面!
しっとり柔らかいパンに甘さ控えめの生クリーム、そしてゴロゴロと入ったフルーツはさすがどれも良い具合に食べ頃。すごく美味しい(*´ω`*)お持ち帰りしようかと思ったくらい。

そしてお待ちかねのホットケーキ♪
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16312734.jpg
こんがり綺麗な焼き色。

周りはカリッサクッ、中はしっとりふわふわ。
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16313645.jpg
あー、断面の写真も撮れば良かった!

バターとシロップをたっぷりかけて、噂通りこれまたすっごく美味しい~(*゚▽゚*)

生地自体が甘くて香ばしく何だっけこの味、、、しばらく考えてわかった!どら焼きだ。


最後にミニパフェ。
ホットケーキパーラーFru-Full_e0122156_16314398.jpg
私は先にパフェを食べているので、これはゆきちゃんの。
ミニパフェはチョコアイスなんだね。
これも美味しかったそうだ。


最近流行りのパンケーキとは違う、まさにホットケーキ。
昔からずっと愛されてきたのがよくわかる。


場所は赤坂から近いけどすごく分かりづらくこんな所にお店が??って感じだが、次から次にお客さんがきて、万惣でフルーツを買ってたのに買えなくなってここまで買いに来たと言っているお客さんもいた。



平日の昼間ならひーさんも大丈夫だったから又行こう~っと(´∀`*)♪
そして次は絶対ホットケーキを食べるときフルーツクリームにしよう。


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by harutibe | 2014-03-30 20:26 | ごちそう


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