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随園別館 新宿

フクナガフルーツパーラーで苺パフェを堪能した次は、本格北京料理の『随園別館 新宿店』


野菜の五目炒め卵焼きかけ。
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オムレツみたいな中身はこんな感じ。
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春雨も入った野菜五目炒めがたっぷり。


これを、北京ダックと同じように、薄皮に甘味噌をぬって五目炒めと卵焼きをまいて食べる。
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ハオチー。


四川ザーサイと豚肉のタンメン
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これ、醤油ベースの中華麺なんだけど、香ばしくておいしかったなぁ~。ハオチーー。

なんだっけ、知ってるこの味。

と思ったら、昔、お父さんが外に飲みに行くとよくお土産に買ってきてくれた中華焼きそばの味。

「おい!お前たち起きんか~!焼きそば買ってきたぞ~!」って、夜中の2時とか・・・。

「えぇ、こんな時間にいらん~」と寝ぼけながら中華焼きそばを目の前にうつらうつらしてると「食わんか、食わんか~!」とせかされ、一口食べると「うまいやろが!?」と言われる。(笑)

そして、何だかんだ本当に美味しい中華焼きそばで全部食べちゃうんだよね。(笑)

その味だった。懐かしい。


もちろん、随園名物「水餃子」
随園別館 新宿_e0122156_2256366.jpg
もっちりした皮にジューシーなお肉がギュッと詰まってる。

このままでも美味しいけど、ちょっとお酢をつけてさっぱり。


う~ん、美味しかった。アイヤー!ハオチー!プーアルヤムチャー!

お腹いっぱい~~。

ごちそうさまでした。

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by harutibe | 2009-03-03 23:13 | ごちそう


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by harutibe

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