<   2013年 07月 ( 14 )   > この月の画像一覧

炊飯器で海南鶏飯

e0122156_22414147.jpg
まだ東京にいるときに作った炊飯器で簡単に作る"海南鶏飯"


材料をぜ~んぶ炊飯器に入れて普通に炊くだけ♪


米2合、生姜・にんにくのスライス1かけ分、ねぎの青い部分、ナンプラー大さじ1、鶏がらスープ(顆粒)大さじ1、酒大さじ1と水(調味料を入れたあと炊飯器のメモリの分量に合わせればOK)を入れて、上に鶏胸肉1枚をどーんと乗せて炊飯スイッチオン♪
炊けたら鶏肉は取り出してスライスし、香味野菜も取り出してご飯を混ぜるんだけど、生姜大好きなので炊く時に入れた生姜を千切りにしてごはんに混ぜてみた♪


スイートチリソースと生姜醤油で食べたけど、鶏肉もしっとり、ご飯もナンプラーと香味野菜の香りで美味しかった(´∀`)


鶏胸肉だとさっぱりヘルシーで、鶏もも肉にすればジューシーでコクがでるかな。鶏肉1枚で作ったら、ライスがたくさん余ったので2枚で作ってもいいかも!


これは、赤坂見附のホノルルコーヒーで買ったマラサダ。
e0122156_22414853.jpg
プレーンとシナモンだったかな?
注文してから揚げてくれるのはうれしい~♪
これはjoさんと食べようと思ってお持ち帰りしたけど、本当は揚げたてをその場ですぐいただくのが一番だよね~~♪



  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡  にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥
[PR]
by harutibe | 2013-07-29 22:54 | ごちそう | Comments(4)

お昼ごはんは

e0122156_11465798.jpg
母特製 冷やし中華。

具だくさん。

これにマヨネーズもかけて食べます。


  にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥
[PR]
by harutibe | 2013-07-27 11:48 | ごちそう | Comments(8)

ガリガリ君リッチチョコチョコ~~♪

e0122156_11361112.jpg
ガリガリ君リッチ チョコチョコ、大好きー。


母に教えたら(買ってもらった 笑)、母もいたく気に入って「お母さん、ガリガリ君チョコ気に入ったわぁ~!」って毎日食べている。


あと、ガリガリ君と同じ赤城乳業の「BLACK」も好き。


joさんも大好きで、東京の冷凍庫にも常備してあった。うふふ(●′з`,)



 にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥
[PR]
by harutibe | 2013-07-26 11:43 | ごちそう | Comments(4)

小布施 竹風堂の栗かの子と栗ようかん♪

e0122156_1133129.jpg
長野のお義母さんが宮崎に送ってきてくれた小布施の名店竹風堂栗かのこ栗ようかん


小布施の栗を主に国産の栗だけを使用した栗菓子でどれも美味しいんだよね~( *´艸`)


栗かの子
e0122156_113372.jpg
栗、砂糖、寒天だけで作られた無添加、無着色。

栗あんの中にゴロゴロと蜜漬の栗が入っていて、ねっとりと栗の風味が美味しい。


栗ようかん
e0122156_11331241.jpg
こちらも、原材料は栗、砂糖、寒天のみ。

ようかんの方が甘さ控えめ。

母は、後味がお芋に似てると言ってた。


どちらも渋い緑茶によく合って、ほっとする美味しさだわ。


お義母さん、ありがとう~~ヽ(*´∀`)ノ



実家のPCにphotoshopが入ってないから、フリー写真加工を使ってみたけど、勝手が分からずやりづらい~~(><)

  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡  にほんブログ村 料理ブログへありがとう・・・♥
[PR]
by harutibe | 2013-07-24 11:44 | ごちそう | Comments(8)

週末は。

週末は3番目の姪っ子がお泊まりに来ていたので、とっても賑やかだった。
お絵描きしたり、社長ごっこしたり。
e0122156_2147375.jpg
私も子どもの頃よく遊んだ公園でブランコ。

e0122156_21473621.jpg
これは朝ごはんに食べた宮崎マンゴー。
繊維を感じず、とろけて最高ーー!贅沢ーー!


e0122156_21473420.jpg
そして「社長はラーメンが食べたいです」と社長ご要望で食べに行ったラーメン。


ここも子どもの頃からよく食べに行っている丸新ラーメン。スッキリしたとんこつ、懐かしくて落ち着く味だわぁ。


iPhoneから投稿。
[PR]
by harutibe | 2013-07-22 21:39 | Comments(6)

やっぱり白熊!!

e0122156_14241543.jpg
宮崎に帰ったらやっぱり白熊だよね~~♪♪


ちなみに、これは都城の喫茶店クロイワの白熊。




ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ e0122156_23321918.gif♥ありがとう♡
[PR]
by harutibe | 2013-07-20 14:26 | ごちそう | Comments(6)

海南鶏飯 夢飯 & 焼肉SATOブリアン

出産に向けて、いよいよ宮崎へ里帰り。

私は大丈夫だよ~♪と言ってたけど、一緒についていけないjoさんが心配して、わざわざ母に宮崎から迎えに来てもらったので、帰る前日はおいしいものを食べに001.gif

その前に、母は弟に任せてjoさんと友達と西荻窪にある海南チキンライスの夢飯でランチ。

ひさびさ~!シンプルなチキンライスに
e0122156_9433225.jpg
フライドチキンライス!
e0122156_9432190.jpg
鶏のうまみがおいしい~~(*´v`*)


友達は卵ライスを頼んでいて、味見させてもらったら卵がふわふわでこれもおいしかった!



そして、夜は母と弟と合流して阿佐ヶ谷の『SATOブリアン』で焼肉!!

最近、雑誌やTVにも出て人気なので1週間以上まえから予約。
予約以外のお客さんは断られてたけど、次から次に「入れますか~?」ってお客さんが来てた。


その日で何が出てくるか分からないけどとってもお得なお任せ盛りを頼んだら、この日はラッキーなことに”ヒレすき”が入ってた~003.gif
e0122156_9434873.jpg
e0122156_9433661.jpg
とろけるヒレ肉を醤油ダレに絡めて卵につけて、、、最高においしい!!(゜∀゜*)

他にも色んな部位をそれぞれのお肉にあったタレやわさび醤油で食べて、最後にはせっかくだから最高級部位のシャトーブリアン!!
e0122156_944135.jpg
ここでは、焼いてにんにくバター醤油に漬けて、それをご飯に乗っけてブリ飯として食べさせてくれるんだけど、これまた最高~(*´艸`*)


母もすっごく喜んで満足してくれてよかった~~!!


さぁ、、、しっかり食べたからしばらくは粗食でがんばらなきゃ。。。(^^;)
宮崎は東京と気温そんなに変わらないけど、やっぱり日差しが強いね~~!!


(すべてiPhoneで撮影)

ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ にほんブログ村 グルメブログ 関東食べ歩きへ♥ありがとう♡
e0122156_23321918.gif♥ありがとう♡
[PR]
by harutibe | 2013-07-19 12:41 | 阿佐ヶ谷・高円寺・中央線 | Comments(4)

2012.12 Hawaii vol.26 ハワイで買ったもの♪

さてさて、最後はレンタル携帯を紛失していろんな所に連絡をとりながらバタバタと帰国したハワイ。


買ってきた物の一部を紹介001.gif


Big Island Candiesで買ったマカダミアナッツ・ブラウニー
e0122156_2334671.jpg
お土産にはクッキーをたくさん買ったけど、ちょこっと自分用に買ったこのブラウニーが最高に美味しかった!

e0122156_2334096.jpg
かじりかけですが。。。(^_^;)

上品なチョコに中はしっとり、マカダミアナッツの食感、最高!


クッキーだけでなく、ブラウニーも買うことをオススメします!!


そして、MADE IN HAWAII FOODSで大量買いしたリリコイバターやジャム♪
e0122156_23342419.jpg



リリコイバターはもちろん最高に美味しいんだけど、このマンゴージャムがジューシーですっごく美味しかった!ジャムというよりコンポートのような感じでさらっとしていてヨーグルトソースにもぴったり。
もっと買えば良かった~~!
e0122156_23342146.jpg



あともちろんパンケーキミックス!
e0122156_233444100.jpg
タロイモパンケーキミックスとフラガールのパンケーキミックス。


どちらも美味しいけど、朝ごはんにはもっちりとしたタロイモパンケーキが甘すぎなくて好きだな♪

それと、裏の分量で作るよりてきとうに粉に水を混ぜていって、日本のホットケーキくらいのドロドロで焼くとふっくらもっちり美味しい。分量通りに作ると水が多くて薄っぺらくなるんだけど(><)


これは、ホールフーズマーケットで買ったオーガニックのメープルシロップ!
e0122156_23343960.jpg
日本で買うと高いメープルシロップがこんなにたっぷり!!パンケーキにもじゃんじゃん使えて嬉しいo(^▽^)o


他にもいろいろたくさん買ったけど、今回の収穫でイチオシはこんな所かな~?



ハプニングはあったけど、とーーっても充実&リラックスできた最高な旅だったなぁ(*´`)♥

チョビ子が生まれて落ち着いたら、また家族で行きたい。



そしてそして、ついに出産のために今日宮崎へ里帰りします!!

まだあまり実感わかないけど、母ちゃんがんばるよ~~~!!


にほんブログ村 旅行ブログ ハワイ旅行へ
にほんブログ村  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ 
[PR]
by harutibe | 2013-07-16 09:37 | | Comments(6)

2012.12 Hawaii vol.25 KAKA'AKO KITCHEN♪

アラモアナビーチで遊んだ帰り道、ワードセンターのKAKA'AKO KITCHEN(カカアコ・キッチン)で晩ご飯の調達。
e0122156_21431092.jpg


今回の旅行はプレートご飯よく食べてるなぁ~(^-^;
手頃で美味しくて良いんだよね。


ビーフシチュー&マヒマヒ
e0122156_2144288.jpg
シチューと言うより、牛肉と大きめ野菜ゴロゴロのデミグラスソース煮込みみたいな感じ?
甘めのまろやかな味で食べやすくて美味しい。
マヒマヒは白身魚のソテーのようで、日本人も大好きな味♪
ご飯に合う(*゚▽゚*)


ロコモコ
e0122156_21432552.jpg
ちょっと冷めちゃってお肉がかたかったかなぁ。
今回の旅行でのロコモコは、やっぱりシナモンズが1番だったな!


この日もto go してホテルのラナイで夜風を浴びながら夜景を眺めつつ食べたのでした。
e0122156_21435576.jpg
カカアコキッチンの中ではマヒマヒが1番気に入ったかな(^-^)



そんな感じで最終日の夜は過ぎて、、、、
最後の最後でレンタル携帯電話を紛失した事に気付くというハプニング・・・ヽ(;▽;)ノ
携帯会社、レンタカーに落としてないか、海外旅行保険会社に連絡をしまくる、、、という夜になったのでした。途中で現実逃避にアラモアナSCに買い物に行ったけど(笑)


※結局、携帯電話は見つからず罰金$300支払い、、、帰国してから保険手続きして返金してもらって何とか解決。保険入ってて良かったーーー(><)


にほんブログ村 旅行ブログ ハワイ旅行へ
にほんブログ村  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ 
[PR]
by harutibe | 2013-07-13 21:59 | | Comments(2)

2012.12 Hawaii vol.24 アラモアナビーチ sanpo

Blazin Steaksで満たされてワイキキビーチや街を少しぷらぷら。
e0122156_226911.jpg
ワイキキビーチはいつもとてもすごい賑わい。


それから一旦ホテルに戻りホテルから近いアラモアナビーチへ。

ここはワイキキビーチみたいに混んでなく、ゆっくりできてオススメだよ~♪と友達から教えてもらっていたので(*゚▽゚*)
e0122156_2262932.jpg
e0122156_2263459.jpg
e0122156_2265651.jpg
夕方行ったからちょっと肌寒かったけど、本当に広くゆったりしていて、のんびりビーチを楽しめて良かった。


ビーチの脇は芝生の広がる公園でシャワーやトイレもあるし、本当に街から近いのに穴場ビーチでオススメ。


サンセットの写真を撮ろうとビーチに戻ったときは一足遅かった~~(><)
どんどん沈んで行ってビーチについた時にはほとんど沈んでしまった。
e0122156_2264972.jpg


でも、夕暮れのビーチはとっても美しかったなぁ。


にほんブログ村 旅行ブログ ハワイ旅行へ
にほんブログ村  ブログランキング・にほんブログ村へありがとう・・・♡ 
[PR]
by harutibe | 2013-07-09 22:24 | | Comments(6)


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


by harutibe

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

以前の記事

2016年 10月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
more...

カテゴリ

ごちそう
パン・スイーツ
阿佐ヶ谷・高円寺・中央線
妊娠・育児
favorite ・ 小さな幸せ
カレー
フクナガフルーツパーラー


モニター
ベランダ栽培日記
日記

タグ

最新のコメント

>ゆきちゃん♪ ランチ..
by harutibe at 15:37
>kabosue☆ え..
by harutibe at 15:36
チキンライス~(*^^*..
by ゆき at 17:42
えだおね、思い出してまた..
by kabosue at 14:52
新玉ねぎ、甘くて大好き♪..
by kabosue at 14:41
>よかこさん♪ はじめ..
by harutibe at 23:06

フォロー中のブログ

カメラ日和編集部日記 “...
宵待ちの客
野菜生活
キ ミ と き た 道
ふたばのほのぼの日記
M亭のあさごはん
時間と自分と写真と
LIFE IS DELI...
湖のほとりで・・・
おいしい暮らし
身の丈プライスインテリあん。
魂は廻る-マブイハメグル
sweet pepper...
294ものぶろーぐ・2
しあわせのさじかげん
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
愛ある世界

外部リンク

リンク

検索

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
食べ歩き

画像一覧