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ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん

とある日の朝食。
せっかくビタントニオのサンドベーカーを手に入れたのでホットサンドに初挑戦。
ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん_e0122156_14405671.jpg
ハム・チーズ・レタス・オニオン。


説明書通り8枚切りの食パンが一番良いですよ、との忠告を受け8枚切り食パンで挑戦してみたものの・・・・・、

チーズ2枚入れちゃえ!ハムはみだしてるけどいっか!レタスもたっぷり入れよう!と欲張ったら・・・・・・、見事に機械の外までチーズがとろけ出した。

そして、うまくパンも閉じず。

まぁ、食べづらいけど美味しいから良いか!!と食べた後の掃除が大変だった。。。。


そして、懲りずに次の日も挑戦。
ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん_e0122156_1440390.jpg
前日の失敗を教訓に、チーズは1枚、パンがちゃんと閉じるようにフチを残して具材をのせて・・・・

良かった、出来た♪
ちなみにこの日のレタスは、ベランダで育てているリーフレタス。


学んだこと。

ホットサンドは中身を欲張るな。
ホットサンドは冷める前に食べるべし。


本日の朝食。(ブランチ?)
ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん_e0122156_14501661.jpg
・ベーグル(メープルウォルナッツ)
・チーズとトマトのスクランブルエッグ
・いんげんとアスパラの温サラダ

よーく見たら、スプーンに私が写ってる。
ふふふ。



先日の晩ごはん
ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん_e0122156_14502893.jpg
・さんまの開き
・おみそ汁(椎茸、油揚げ、新玉ねぎ、ねぎ)
・水菜のお浸し
・有機トマトとアスパラのサラダ
・ごはん


ある日のホットサンド&ホットサンド&朝食&晩ごはん_e0122156_14504279.jpg
自転車で15分くらいのところに、農家直送の八百屋さんを発見。無農薬や有機野菜も豊富で、直送だからお値段もお手ごろ。

有機栽培のトマト、これが形は不ぞろいだけど、とっても甘くて皮も柔らかくておいしい。
3㎝角くらいにゴロゴロ切って、さっと茹でたアスパラとシンプルにオリーブオイル、レモン汁、パセリ、塩、粗挽き胡椒で和えて、ぺろり。

おみそ汁にたっぷり入っているネギは、我が家のベランダ育ち。


ごちそうさまでした。


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by harutibe | 2008-06-08 15:02 | ごちそう


何気ない日々、感じたこと、作ったもの、、、自分にとってのごちそうを中心に徒然とひとりごちています。


by harutibe

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